江戸時代創業「薄墨羊羹」が羊羹の新市場開拓に挑む。餡子のエキスパートによる、乳幼児向け羊羹「おやおやようかん」販売開始のお知らせ。

株式会社アドリブワークス(本社:愛媛県今治市 代表取締役:山岡健人 以下アドリブワークス)は、株式会社 薄墨羊羹(本社:愛媛県松山市井門町 代表取締役社長:中野恵太 以下 薄墨羊羹 )、えひめ活き生きファーマーズ株式会社(本社:愛媛県西予市 代表取締役:元屋地真悟 以下えひめ活き生きファーマーズ )と共同で開発したお野菜パウダー入りの乳幼児向け羊羹、「おやおやようかん」を6カ月から食べられるはじめての和菓子として販売を開始いたします。

URL:http://www.usuzumi.co.jp/oyaoya

  • 開発の背景 

150年の歴史を誇り、過去には全国菓子博覧会の最高賞「名誉総裁高松宮賞」を受賞するなど、数々の名誉ある賞を受賞し、松山銘菓として観光土産や手土産需要として親しまれている薄墨羊羹。昨年から続く新型コロナウイルスの流行により、先述の需要が減少。新たな市場を開拓するべく、今までの商品開発の在り方を大きく見直し、また、これまで紡いできた羊羹を後世に残すべく、子供たちが「はじめて食べる和菓子」として商品開発を始めました。そのパートナーとして、愛媛県の野菜を知り尽くしたえひめ活き生きファーマーズと、地方創生事業に取り組む弊社とタッグを組むことに。

  • 商品コンセプト

パパママの手間を省きかつ、自分の子供にも食べさせたい安心安全でおいしい商品にするだけでなく、やっぱりおやつの時間は1日の中でも特別なので、楽しい時間になるようなコンセプト開発を行いました。乳幼児への食事は、ついつい「食べさせること」に意識が行きがちですが、楽しい時間も子供たちの成長に欠かせない栄養です。会話のきっかけになるように、商品名を「おやおやようかん」という子供が好きな言葉を選びました。

  • 商品説明

●こだわりの白あん
羊羹の主原料であるいんげん豆は、食物繊維、ビタミンB1、カルシウム、カリウム、鉄、亜鉛、マグネシウム等のミネラルやアミノ酸等、バランスよく含まれ、お子様の栄養補完として抜群の食材です。また、お子様の発達段階の舌にちょうどいい甘さを実現するために、通常の羊羹では使わない「きび砂糖」を使用。このきび砂糖はお子様の腸内環境を整える善玉菌のえさ、オリゴ糖も含まれるだけでなく、ミネラルたっぷりでこくが深い味わいです。

●愛媛県産のお野菜
羊羹には、愛媛県内の契約農家の方々が丹精込めて作ったお野菜をふんだんに使用。お野菜の旨味や栄養を凝縮させ、舌触りが滑らかになるように、パウダーやペースト状にしてから丁寧に練りこんでいます。無添加・無着色・無香料なのに、お野菜本来のおいしさ、甘さが感じられ、見た目もカラフル選ぶのも楽しみの一つに。

お野菜の種類は、「とまと」、「かぼちゃ」、「みかん」、「ほうれん草」、「紫いも」の5種。アレルギーフリーの安心安全なおやつです。

●食べられる「もなかスプーン」 
ご兄弟やパパママの小腹も満たすように、国産のもち米で作られた、もなかスプーンをセットに。もなかのパリパリ感や音、ふやけていく様子がおもしろいので、おやつの時間がより一層楽しいものに。

  • パッケージのこだわり

パッケージには、忙しいパパママでも「おやっ?」と目に留まるようなテキスタイルに定評があるテキスタイルデザイナー、Sarahbelさん(サラベル https://sarahbel.net/)を迎え、「おやおや?うさぎさんがいるよ!」といった会話のきっかけになるような、かわいい動物たちを描いて頂きました。

  • 商品セットのご案内

おやおやようかん 6種セット+もなかスプーン6セット 2,000円(税込・送料別)
セット内容:とまと1個、かぼちゃ1個、みかん2個、ほうれん草1個、紫いも1個、もなかスプーン6本

(写真左から とまと、かぼちゃ、みかん、ほうれん草、紫いも各1個、もなかスプーン6本)

【原材料】
とまと:さとうきび糖(さとうきび(沖縄県産))、手亡豆、とまとパウダー、粉あめ、寒天
かぼちゃ:手亡豆(北海道)、さとうきび糖(さとうきび(沖縄県産))、かぼちゃパウダー、粉あめ、寒天
みかん:みかんペースト(愛媛県産)、さとうきび糖(さとうきび(沖縄県産))、手亡豆、粉あめ、寒天
ほうれん草:さとうきび糖(さとうきび(沖縄県産))、手亡豆、ほうれん草パウダー、粉あめ、寒天
紫いも:さとうきび糖(さとうきび(沖縄県産))、手亡豆、むらさき芋パウダー、粉あめ、寒天
各80g
もなかスプーン:もち米(国産)

お買い求めは、愛媛県松山市にある薄墨羊羹店舗、またはオンラインショップにて。 
薄墨羊羹本店:愛媛県松山市大街道1丁目2-2
薄墨羊羹本社工場店:愛媛県松山市井門町1331-1
薄墨羊羹Ankette フジグラン松山店:愛媛県松山市宮西1丁目2-1
薄墨羊羹Ankette フジ宇和島店:愛媛県宇和島市恵美須町2丁目3-28

上記直営店以外にもいよてつ高島屋、松山三越、各交通機関お土産物売り場等でも販売しています。(一部取り扱いのない商品がございます)

薄墨羊羹オンラインショップ:https://www.usuzumi-youkan.com/items/38354977 
アドリブワークスオンラインショップ:https://shop.adlibworks.com/items/39268625

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